Thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật sẽ là một sự lựa chọn thật hoàn hảo cho bạn và gia đình mình để thay đổi khẩu vị vào cuối tuần này. Hãy thử thay đổi thực đơn cho cả nhà với món này nhé. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thơm lừng quá ngon ăn là ghiền! Cùng tham khảo sau đây!
Cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thơm lừng quá ngon ăn là ghiền

Vị béo ngậy của thịt ba chỉ với vị chua chua, ngọt ngọt đặc trưng của lá mắc mật!

Cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật

  • Thịt ba chỉ: 300gr
  • Gia vị nướng gà: 1 muỗng cà phê
  • Dầu hào: 2 muỗng cà phê
  • Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
  • Lá mắc mật tươi
  • Que nướng thịt hoặc tăm nhọn

Cách làm thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật

Bước thứ nhất(1): Thịt chọn miếng nạc mỡ vừa phải, rửa thật sạch, thái thành những miếng nhỏ cỡ 2 đốt ngón tay, nếu không thích ăn bì và sợ nổ khi chế biến thì các bạn lọc bỏ bì đi nhé.

Cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): Ướp thịt với gia vị gà rán, dầu hào, hạt nêm. Gia vị gà rán mình dùng ở đây chủ yếu có tác dụng tạo màu sắc hấp dẫn cho miếng thịt khi chế biến nên các bạn không nhất thiết phải dùng vì điều đặc biệt trong món ăn này chính là làm nổi bật lên vị thơm đặc biệt của lá mắc mật.

Cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3): Đợi 30 phút cho thịt thấm tiến hành cuộn lá vào từng miếng thịt.

Cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 4

Bước thứ tư(4): Xiên thịt vào các que hoặc tăm nhọn. Nếu dùng tăm thì chúng ta chỉ cần xiên 2 miếng thịt là vừa đẹp.

Cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 5

Bước thứ năm(5): Lần lượt như thế cho đến hết thịt, bắc chảo làm nóng dầu chiên rồi bỏ thịt vào rán chín vàng.

Cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 6

Hoặc các bạn có thể cho vào lò nướng, tuy nhiên món này nên rán ăn sẽ ngon hơn cả, miếng thịt mềm, béo, lẫn trong vị thơm và cái giòn tan của lá mắc mật khi mới rán…đảm bảo sẽ gây cho các bạn một ấn tượng rất đặc biệt, hãy thử xem sao nhé!

Cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 7

Thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thật giản đơn và hấp dẫn phải không nào? Với món ăn này thì hy vọng thực đơn hằng ngày của gia đình bạn sẽ thêm phần phong phú và thú vị hơn. Nào hãy thực hiện theo cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com chia sẻ trên đây nhé! Mong các bạn thành công!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tạp dề canh bó tom sot ot ngon làm món hàu sống cach lam che xoai bot bang uc ga chien ngon cách làm khoai lang chiên tẩm vừng Pancake cá tương cà Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt bánh tráng cuốn thach cách làm bánh gạo Hàn Quốc Súp Chung gÃƒÆ xÃƒÆ o thịt gà nấu cà ri thớt gỗ mướp hương Ronnie má ¹ bánh quy kem cơm rang thịt bò dưa chua thịt gà xiên nướng banh tart chocolate thom ngon bao ngu ham cach lam com trung CACH LAM BANH CHUOI cach lam nuoc ep tao gung nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư món ngon nhật bản bá ƒ xiu mai boc trung cut cách làm bánh táo ngàn lớp món ngon từ đậu phụ Đậu phụ vị khu chợ nổi tiếng cách làm chè sen món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu nộm gỏi xoài tôm khô món ngon từ cá điêu hồng gà kho chanh tôn thất tùng Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực cách làm gỏi cùi dưa hấu xoài xanh canh bí đỏ nấu đậu xanh heo cot let gung ngon Sóc cách nấu canh cá chép nấu dưa món ngon từ cá thu cuộn củ quả pha cocktail trà chai dự râu mực tươi xào món ngon từ khoai lang cach lam thach rau cau ngon cà chien lưỡi chả cá kho cay canh trai nấu xương xông ngao sốt me chua cay ngọt cá chiên giòn xốt mặn món ngon từ miền Nam Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng món ngon từ sườn non banh kem món ngon từ sườn cach kho ca coca chè đậu trắng cốt dừa che mit ngon lam trà sua ra gu kem ốc quế ngon món ăn ngày nắng ở hà nội thịt ba chỉ chiên sả cay Thịt nướng dau mo sot nam tuong ban Ga sot cam mon an ky nhau sốt ketchup Da lon bánh mỳ nướng bơ đuổi sua chua dam càch Cách nấu canh bi chất phụ gia gà chiên xù bánh khoai mì mặn sup thit bo rau cu ngon phỏ vịt quay gà nướng xá xíu ç¾i lẩu ếch chua cay món ngon từ thịt bò Viet quat món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng ngon panacotta homemade món ngon với cà chua cháo gà cach lam xiu mai boc trung cut món ăn ngày chay món ngon với cà tím salad ngon bo tron dua leo món ngon với cá hồi bánh bao chay Món Ý món ngon với cá nục ruoc ca chep be nuong thom ngon món ngon với cá nước chè món ngon với gà tag món ngon canh atiso ham suon non bún ốc nguội Dau bap hải sản tay cầm món ngon